Μυρωδάτα Παιδικά Μπισκότα με Μέλι

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι πρωτότυπο για φέτος το Πάσχα δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτά τα μυρωδάτα και αφράτα μπισκοτάκια για μικρά παιδιά! Θα συναρπάσουν τους μικρούς σας ήρωες!!! Φτιαγμένα με αγνά υλικά όπως μέλι και βούτυρο με ελαιόλαδο, μπορούν να τα γευτούν και παιδάκια από τον 1° χρόνο και έπειτα... η μυρωδιά και η γεύση του επιδόρπιου  γιαουρτιού είναι φανταστικές!

Υλικά

150γρ. επιδόρπιο παιδικού γιαουρτιού μήλο μπανάνα.

1/2 φλυτζάνι μέλι

70 γρ. βούτυρο με ελαιόλαδο

1 βανίλια

1 κουταλιά της σούπας μπέικιν

1 3/4 φλυτζάνι αλεύρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το μέλι έτσι, ώστε να μπορεί να δουλευτεί με τα χέρια χωρίς να κολλάει και το ανακατεύουμε με το βούτυρο, το οποίο είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το επιδόρπιο γιαουρτιού, το μπέικιν και τη βανίλια. Ζυμώνουμε μέχρι να ανακατευτούν όλα τα υλικά και βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 30-45 λεπτά για να κρυώσει.

Όταν κρυώσει χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μπάλες. Ξεκινάμε με την πρώτη την οποία την τοποθετετούμε ανάμεσα σε 2 λαδόκολλες και την ανοίγουμε με το πλάστη. Κόβουμε με κουπάτ της αρεσκείας μας! Όση ώρα κάνουμε τα μπισκοτάκια με την πρώτη μπάλα τη δεύτερη την έχουμε στη κατάξυψη. Πρέπει να είναι κρύο το μείγμα, έτσι ώστε να μπορεί να δουλευτεί ευκολότερα χωρίς να κολλάει στα χέρια... 

Ψήνουμε στους 170° για περίπου 15 λεπτά.

                 

                                                                                                         Καλή Επιτυχία!!!


Τα άρθρο φιλοξενείτε στην ενότητα Δικές μας Στιγμές του http://www.babyzone.gr
Μπορείτε να διαβάζετε κάποια απο τα άρθρα μας και στο @babyzone !

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή του άρθρου χωρίς την άδεια της συγγραφέως.

Δυναμωτικά μπιφτέκια με σπανάκι

Αυτά τα λαχταριστά μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κιμά, σπανάκι, βρώμη και μυρωδικά είναι ¨"βόμβα" βιταμινών και σιδήρου!
Θα γεμίσουν τους μικρούς σας ήρωες με σωματική αλλά και πνευματική ενέργεια!!!
Ποιος τους πιάνει!

Υλικά

700γρ. μοσχαρίσιος κιμάς

4 μεγάλα φύλλα σπανάκι

1 ντομάτα

1 αβγό

1 μεγάλο κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

4 κουταλιές της σούπας βρώμη

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο

12 φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένα

1 κουταλάκι ρίγανη

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα βαθύ μπωλ το κιμά, ο οποίος είναι περασμένος 2 φορές από τη μηχανή. Έπειτα τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Συνεχίζουμε με την ντομάτα και τα φύλλα από το σπανάκι τα οποία τα αλέθουμε στο πολυκόφτη. Στο τέλος προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αφού ζυμώσουμε και ομογενοποιηθεί το μείγμα πλάθουμε τα μπιφτέκια. Γίνονται περίπου 12 μπιφτέκια. Ψήνουμε τα μπιφτέκια στο γκριλ για 10 λεπτά περίπου από κάθε πλευρά.

Έξυπνη Ιδέα "Πριν σερβίρετε τα μπιφτέκια βάλτε χυμό λεμονιού, έτσι ώστε η βιταμίνη C από το λεμόνι να βοηθήσει στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου!"

Το άρθρο φιλοξενείτε στην ενότητα Δικές μας Στιγμές του http://www.babyzone.gr  Μπορείτε να διαβάζετε κάποια από τα άρθρα μας και στο @babyzone!

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή του άρθρου χωρίς την άδεια της συγγραφέως.

Κυρία Κλεονίκη, έτος γεννήσεως 1938!!!

Σημασία δεν έχει πόσο είσαι, αλλά πόσο αισθάνεσαι!Μάθημα ζωής πήραν σήμερα όλοι οι συμμετέχοντες στον 4ο Φιλανθρωπικό αγώνα βουνού "Αυτισμός-Ελπίδα", αφού στη διαδρομή του 1km έλαβε μέρος μία κυρία, η οποία παρά τα 78 της χρόνια τερμάτισε τη διαδρομή!

Από δω και πέρα λοιπόν καμία δικαιολογία δεν είναι δεκτή. Εντάξτε στην καθημερινότητα σας την άσκηση και θα νιώσετε τα οφέλη της από την πρώτη κιόλας ημέρα. Χαρίστε στον εαυτό σας υγεία, σωματική και πνευματική και η ψυχολογία σας θα ανέβει με τρόπο "μαγικό". Φυσική  δραστηριότητα σε οργανωμένα κέντρα ή ατομικά; δεν έχει σημασία! Εμπρός τι κάθεστε σηκωθείτε από τον καναπέ και βγείτε έξω να περπατήσετε! Η Άνοιξη μπήκε για τα καλά και η φύση είναι στα καλύτερα της! Όλοι μπορείτε να τα καταφέρετε άλλοι περισσότερο άλλοι λιγότερο...σημασία έχει η προσπάθεια!