Cupcakes "It's a girl"!!!

Πεντανόστιμα και αφράτα cupcakes!
Φτιάξτε τα με μεράκι για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Μπορείτε να τα βάλετε σε μπουφέ παιδικού πάρτυ, σε βάφτιση, ακόμη και σε baby shower!!! Μια πρωτότυπη ιδέα είναι να τα δωρίσετε στο μαιευτήριο, όταν έρθει ο πελαργός για κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο!!!

                                 

Υλικά

160γρ. αλεύρι
140ml  χλιαρό γάλα
120γρ. ζάχαρη
100γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο
12 σταγόνες ροζ χρώμα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
2 αβγά

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα ασπράδια ξεχωριστά και μόλις γίνουν μαρέγκα βάζουμε τους κρόκους και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο και μόλις ομογενοποιηθεί συνεχίζουμε με το γάλα, το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν και  τις βανίλιες. Μόλις είναι έτοιμο το μίγμα ρίχνουμε τις σταγόνες χρώματος έτσι ώστε η ζύμη να πάρει ένα ελαφρύ ροζ χρώμα. Ψήνουμε για 20´ στους 170°C. Όταν κρυώσουν τα cup cakes μπορείτε να τα διακοσμήσετε με icefrosting της επιλογής σας!

                                                                                                                Καλή Επιτυχία!

Το άρθρο φιλοξενείτε στην ενότητα Δικές μας Στιγμές του http://www.babyzone.gr  Μπορείτε να διαβάζετε κάποια από τα άρθρα μας και στο @babyzone!

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή του άρθρου χωρίς την άδεια της συγγραφέως.