Μύρισαν Χριστούγεννα...
Υπέροχη συνταγή για σπιτικά μπισκοτάκια που θα δώσουν στο σπίτι σας άρωμα Χριστουγέννων!
Υλικά
1 ασπράδι
9 κουταλιές αλεύρι από δίκοκο σιτάρι ολικής άλεσης
6 κουταλιές αλεύρι ολικής αλέσεως
6 κουταλιές καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά μπέικιν
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 κουταλάκι κανέλα
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
1/3 φλιτζανιού κόκκινο κρασί γλυκό
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το κρασί. Στο τέλος χτυπάμε το ασπράδι και το προσθέτουμε στο μείγμα. Ανοίγουμε τη ζύμη σε λαδόκολλα και κόβουμε με κουπάτ της αρεσκείας μας. Ψήνουμε για 15´ στους 170.
Καλές Γιορτές!
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή του άρθρου χωρίς την άδεια της συγγραφέως.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου